איך לגזום אוכמניות

תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 הבנת התרבות וגודל האוכמניות
• חלק 2 גזמו אוכמניות בוגרות

חשוב לגזום את האוכמניות באופן קבוע כדי למנוע מהם לגדל יותר מדי ולהפיק פחות פירות. על ידי גיזום שיחים אלו באופן קבוע בשנתיים הראשונות לגידולם, תאפשר להם מבנה טוב על מנת לייצר מקסימום אוכמניות. עליכם לדעת לזהות את הגבעולים הישנים יותר ולחתוך אותם כראוי כך שהאוכמניות חזקות ופרודוקטיביות ככל האפשר.

בשלבים

חלק 1 הבנת התרבות וגודל האוכמניות

1. 
   

   
   זהה את הגבעולים המייצרים. אוכמניות גדלות על הגבעולים הרוחביים המתחילים מהענפים העיקריים של הדס.
   • הפירות צומחים רק על ענפים בני יותר משנה. יתכן שאלו מעל גיל 4 מייצרים פחות אוכמניות. יש לגזום את השיחים כדי לייצר מספיק גבעולים חדשים כדי שהאוכמניות יגדלו בשנה הבאה.

2. 
   

   
   להבין את חשיבות הגודל. אם לא גוזמים את האוכמניות כל שנה, הם יכולים לייצר יותר מדי שנה בשנה, מה שיכול לגרום להם להפיק פרי רק שנה מתוך שנתיים.
   • כמו כן יש צורך לגזום שיחים כדי לשלוט על צורתם וגודלם. הם לא צריכים להיות גבוהים מדי מכיוון שאתה עלול להתקשות בקציר אוכמניות. בנוסף, יש צורך להסיר כמות מסוימת של גבעולים ממרכז הצמח כך שהאוויר יוכל להסתובב כראוי כדי להפחית את הסיכון לחלות.
   • הגודל מאפשר גם למרכז השיח לקבל יותר אור שמש בכדי לספק יותר חומרים מזינים ולעזור לאוכמניות להבשיל.

3. 
   

   
   
   
   בדוק את צורת הצמחים. במהלך השנתיים הראשונות לגידולן, עליכם להבטיח כי האוכמניות צומחות כראוי.
   • חותכים את הגבעולים המצטלבים זה בזה. במהלך השנתיים הראשונות, הסר את כל הזרדים המצטלבים כך שכל האנרגיה של השיח שמורה לגבעולים זקופים ואנכיים, מכיוון שהם יהיו חזקים יותר ויעניקו צורה טובה יותר למרטילייר. זה גם ימנע מהפירות לגעת באדמה.
   • נסו לתת צורה טובה לאוכמניות. במהלך השנה השנייה לגידול, חתוך את כל הגבעולים שלא צמחו הרבה במהלך העונה הקודמת. השאר את אלה שהפכו ארוכים. אתה עדיין יכול לגלף מעט בשלב הבא.

4. 
   

   
   חותכים את הענפים הארוכים. זה יקדם את צמיחתם במהלך השנה השנייה. לאחר שנה, אם הצמח לא גדל הרבה, אתה יכול לגזום את הגבעולים הארוכים יותר על ידי הסרת שליש מאורכם. גודל זה יעזור לאוכמניות לגדול.

5. 
   

   
   הסר את ניצני הפרי. במהלך השנתיים הראשונות, ברגע שאתה רואה ניצן פרי מתחיל לצמוח (ולא ניצן ניצני עלים שטוחים), חתוך אותו עם גזם חד. בתחילה, האוכמניות חייבות להשתמש בכל האנרגיה שלה בכדי לצמוח ולא לייצר אוכמניות.
   • לעיתים יתכן שפרחים צומחים מניצני פרי שלא שמתם לב אליהם. כשרואים אותם, כרת אותם.

חלק 2 גזמו אוכמניות בוגרות

1. 
   

   
   
   
   דע מתי לגזום. גזם את האוכמניות בחורף. תוכלו לעשות זאת בין נובמבר למרץ, אך התקופה הטובה ביותר לגזום את הדס הוא בין סוף פברואר לתחילת מרץ.
   • תקופה זו היא הטובה ביותר מכיוון שתוכלו לראות אילו ניצנים יניבו פירות (העגולים) ואילו ניצנים ייצרו עלים (הכלים).

2. 
   

   
   הכן את הכלים שלך. קח גיזום ולופר חד, כפפות גינון ודלי חיטוי. חשוב שהלהבים של כלי החיתוך יוחדדו היטב. אם הם משעממים, תצטרך ללחוץ חזק מדי ותוכל לפגוע בעצמך. זה גם יהיה קשה יותר לחתוך את הזרדים ואתה עלול להזיק לצמח. ללבוש כפפות גינון כדי להגן על הידיים שלך בעת גיזום השיח.

3. 
   

   
   התחל עם הגבעולים החולים. כרת את כל הזרדים שמראים סימני מחלה. חפש חלקים מקומטים או לא צבועים.

4. 
   

   
   חיטוי הכלים. לפני שעוברים מעץ אוכמניות אחד לשני, יש להשרות את להבי כלי החיתוך שלך בחומר החיטוי כדי להימנע מפיזור מחלות. יש לנער אותם כדי להסיר עודפי נוזלים לפני שמתחילים לגזום את השיח הבא.
   • ניתן גם לנגב את הלהבים במטלית ספוגה באלכוהול 70 מעלות כדי לחטא אותם.

5. 
   

   
   חותכים את הענפים הפגועים. הסר את הגבעולים שנראים כאילו נפגעו בגלל מזג האוויר או מרכיבים אחרים. החלקים הפגועים מאבדים את העלים שלהם ויכולים להתקמט או אפילו להישבר על ידי הרוח.

6. 
   

   
   הסר את הגבעולים השבריריים. חותכים את אלה שנמצאים בסמוך לבסיס השיח ואלה רכים או נראים דקים מדי. במילים אחרות, הסר את החלקים שאינם נראים חסונים. חפש גבעולים בתחתית האוכמניות שהחלו לצמוח בסוף עונת הגידול הקודמת, מכיוון שלא יהיה להם זמן להתפתח לחלוטין.
   • חתוך את הקלעים המאוחרים האלה למטה בצמח כך שהוא ישמור את כל משאביו לגבעולים העליונים. מכיוון שהזרדים המאוחרים לא צמחו מספיק בעונת הגידול הקודמת, הם קטנים מכדי לייצר אוכמניות השנה.
   • חתוך גם כל ענפים נמוכים שפירותיהם יגעו באדמה. אלה הם הצומחים לצד ולא כלפי מעלה, כמו גם אלה הנופלים לאדמה.

7. 
   

   
   חתוך את קצות הגבעולים העליונים. אם זרד לא הניב פירות השנה, חתוך את החלק שצמח בשנה שעברה. תזהו את החלק העצי הזה, מכיוון שהוא יכלול הרבה זרדים קטנים כמו זרדים (יותר משאר הגבעולים), והעץ שלו יהיה פחות בהיר מאשר הזרדים הצעירים יותר.
   • כשגיזום חלקים אלה, חתוך אותם מנקודה בה הזרודה נראית חזקה וצעירה יותר ושבה היא צומחת כלפי מעלה ולא לצד. חתוך את העץ מעט מעל ניצן הניצב כלפי חוץ או על החלק הבא של הזרד.

8. 
   

   
   הסר את הזרדים הישנים. גזרו את כל אלה שלא הניבו פרי מזה מספר שנים. הסר את הגבעולים הישנים בגובה הקרקע, במיוחד אם האוכמניות מתחילות לגדול מדי. אם אינך יכול לקטוף את האוכמניות הגבוהות ביותר בקלות, האוכמניות גבוהה מדי ודורשת גודל. כשגיזום, השאר לפחות שבעה סניפים עיקריים.
   • חותכים כל גבעול עד לנקודה בה מתחיל לצוץ חדש.
   • הסר את כל הזרדים שגילם מעל 6 שנים.

9. 
   

   
   שמור על מספיק גבעולים. הסר רק שניים או שלושה גבעולים בוגרים בשנה כדי להימנע מפגיעה בצמיחת הצמח. מכיוון שזרדים מפסיקים לייצר אוכמניות לאחר 4 שנים, יש לחתוך קודם את הגדולים יותר. גבעולים מחוספסים הם אלה שהם לפחות שנתיים.