איך לגזום ולקטוף לבנדר

תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 גיזום וקצר לבנדר
• חלק 2 יבש והשתמש בלבנדר

לבנדר הוא צמח פורח יפהפה הצומח כשיחים צפופים הצומחים בכל שנה. לשיח לבנדר למבוגרים יש שבעה עד שמונה ענפים, אותם ניתן לייבש ואז להשתמש בהם לבישול או להכנת שקיות ריחניות לארונות ולשימושים אחרים. גודלו ויבול הלבנדר בתנאים טובים מבטיחים את אורך החיים של הצמח, שאם יתמזל מזלכם יכול לפרוח במשך עשרות שנים.

בשלבים

חלק 1 גיזום וקצר לבנדר

1. 
   

   
   גיזום וקציר כאשר הלבנדר פרח. הגודל והקציר זהים - אתה מסיר את הענפים הפורחים של השיח. זה מעודד את צמיחתו מחדש של הצמח, שומר על הצמח במראה נקי ומשאיר אותך כשמונה ענפים מלאי פרחי לבנדר טריים. יש לחתוך לבנדר כאשר הפרחים יורדים בשליחים. זה הזמן בשנה בו הפרחים הם היפים והריחניים ביותר.
   • צפו בלבנדר בתחילת האימפסים כך שתוכלו לתפוס את רגע הפריחה.
   • אם אתה חותך אזוביון בזמנו, ייתכן שלצמח יהיה זמן לייצר יבול פרחים שני.

2. 
   

   
   אוספים לבנדר בזר. השתמש בידיים שלך כדי לאסוף ענפים רבים ככל שתוכל להחזיק בידך. זהו זר לבנדר. הגבעולים יציבים למדי, כך שתוכלו לקצור אותם מכל צידי השיח מבלי לחשוש לשבירתם.
   • שיח לבנדר צעיר יפיק לרוב רק גושי פרחים אחד או שניים בשנה הראשונה לפריחה.
   • שיחי הלבנדר מגיעים לבשלות מלאה בשנה השלישית שלהם, שם הם יכולים לייצר שמונה עד עשרה חבורות לבנדר.

3. 
   

   
   
   
   חותכים את הלבנדר כמה סנטימטרים מעל כף הרגל הראשית. אם אתה מסתכל על שיח הלבנדר, תראה שהוא מושרש לאדמה על ידי גבעולים חזקים ומיערים שעליהם גדלים הגבעולים הירוקים. אתה יכול לפגוע בצמח אם אתה חותך בגבעולי העצים. השאירו מספיק שוליים על ידי חיתוך כמה סנטימטרים מהגבעול הראשי.
   • כלי החיתוך הטוב ביותר לבנדר הוא גיזום לקטיף (בעיקר ענבים). הלהב שלו מעוגל כמו חרמש וקצהו משונן. גיזום קלאסי יעשה טוב גם אם אין לך כלי מסוג זה בהישג יד.
   • כשמשתמשים בגיזום לגידולים, תלו אותו סביב גבעולי הלבנדר ומשכו את הלהב לכיוונכם בכדי לחתוך את ענפי הלבנדר.
   • המשיכו לחתוך את הלבנדר עד שנחתכו כל הגבעולים והשיח שנותר הוא צמח נקי מאוד.
   • חתוך לאחר שהטל נעלם, אך לפני שהשמש תייבש את השמנים האתריים של הצמח, תצטרך לשמור עליהם על כנם כדי לבשם את ביתך.

4. 
   

   
   חותכים את גבעולי הלבנדר כדי שיפרחו שוב. הקציר הראשון יהיה גם הפריחה הראשונה של לבנדר. חתוך במידת הצורך, כאשר השיח ממשיך לייצר פרחים לאורך כל העונה. זנים קטנים יותר של לבנדר נוטים לפרוח באשכולות ויש לקצור אותם בזמן כדי לעודד פריחה חדשה. באופן כללי, אזוביון יגיב כמו כל צמח פורח אחר: כאשר הפרחים נחתכים מוקדם מספיק, פרחים אחרים מופיעים בבסיס הגבעול, אשר יעניקו לך יותר מקציר אחד בשנה.
   • הפריחות צריכות להיות מוכנות לקטיף שוב בין שבועיים לחודש. בצע יבול אחרון אחד כאשר הפריחה איטית יותר (יותר מחודש).

5. 
   

   
   
   
   הסר עלים וענפים מתים. חותכים את כל הגבעולים שמתו, כמו גם יורה מיתר ופסולת צמחית אחרת. כמעט תמיד תצטרך לגזום את הבציר, אבל לפעמים צריך לחתוך את הגידולים המכוערים בסוף העונה. אל תערום את החלק המיוער של השיח.

חלק 2 יבש והשתמש בלבנדר

1. 
   

   
   לבנדר יבש בזרים או במדפים. אתה יכול לתלות את חבורות הלבנדר במהופך כדי לאפשר להם להתייבש במקום קריר ויבש בביתך או לייבש את הלבנדר בשמש על המדפים. השיטה האחרונה משנה את צבע הלבנדר, שכן חשיפה לשמש תקל עליו.
   • אם בחרתם לתלות אותו לייבוש, השתמשו במחרוזות כמו חוט מטבח במטרה לקשור את החוטים לקצוות ולקשור את הזר למסמר או וו. לבנדר יהפוך לדק יותר על ידי ייבוש, מהדק את החוט כשצריך.

2. 
   

   
   אחסן את היבול שלך במקום קריר וחשוך. לבנדר יישאר יותר זמן אם תאחסן אותו הרחק מהשמש והחום.

3. 
   

   
   גזעו את גבעולי הלבנדר שלכם, אם תרצו. המגוון הקטן של הלבנדר מציע את המוצר הסופי הריחני ביותר, אך דורש טיפול רב יותר. כדי להסיר את הפרחים מהגבעול, הניחו את הלבנדר בין שתי יריעות דיקט דקות. מגלגלים את הגבעולים בין לוחות העץ כדי לרסק אותם. העבירו את הלבנדר הכתוש דרך מסננת כדי לקצור את הפרחים.

4. 
   

   
   השתמש בלבנדר במטבח ובבית. זה הזמן להשתמש בלבנדר שלך. אתה יכול לשים את הגבעולים המיובשים באגרטל לקישוט הבית שלך, להשתמש בפרחים להכנת שקיות ריחניות, או להכין מוצרים טעימים עם הקציר שלך. להלן כמה רעיונות לשימוש.
   • הכינו סבון עם לבנדר.
   • הוסף לבלילת העוגה כמה כפיות לבנדר להכנת קאפקייקס סוכר ולבנדר.
   • הכינו שמן לבנדר כדי להעניק לביתכם ניחוח פרחוני נפלא.