איך מכינים מילקשייק ללא מיקסר

תוֹכֶן

• בשלבים
• שיטה 1 מערבבים בכלי עם מכסה
• שיטה 2 מערבבים בקערה

יש לך דחף למילקשייק, אבל אין לך את המכשיר הנכון ואפילו לא בלנדר? אל תדאג! אפשר להכין את המילקשייק המועדף עליכם תוך דקות ללא בלנדר. כל שעליך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בקערה גדולה, זכוכית גדולה או שייקר.

בשלבים

שיטה 1 מערבבים בכלי עם מכסה

1. 
   

   
   מצא את המכולה המתאימה. מצא מיכל פלסטיק גדול מספיק עם מכסה או השתמש במנער. מכיוון שאין לכם בלנדר, עליכם להשתמש במיכל עם מכסה או שייקר קוקטייל כדי לערבב את החומרים.
   • עדיף שתבחר אחד עם מכסה כדי לערבב את החומרים ולשוחח את שאר המילקשייק. אתה יכול גם להשתמש בצנצנת זכוכית גדולה עם המכסה שלה אם יש לך כזו.
   • אם יש לך אחד בבית, אתה יכול להשתמש בשייקר קוקטיילים.
   • דע שאם תחליט להשתמש בבקבוק עם שוט עגול כדי לערבב את החומרים, עליך להתחיל לשים כל אבקה שיש לך. ואז להוסיף מעל קרח.

2. 
   

   
   הכניסו את הגלידה למיכל. מכיוון שאין לכם בלנדר, כדאי לשקול להשתמש בגלידה קלה יותר. גלידה בהירה תהפוך את המילקשייק שלך לאוורירי יותר ואילו גלידה עבה יותר תהפוך אותה לקרמית יותר. בנוסף, יהיה קשה יותר לערבב את המרכיבים אם תשימו עליו גלידה עבה.
   • כדי להוציא אותו מהקופסה בקלות עם שאר המרכיבים, תוכלו לשקול לתת לו לשבת במשך עשר עד חמש עשרה דקות בטמפרטורת החדר או אפילו למיקרו אותו כעשרים שניות.
   • אפשר גם להחליף גלידה ביוגורט קפוא או שרבט.
   • נסו להכין גלידה ביתית, זה טעים יותר ויהיה קל יותר לערבב.

3. 
   

   
   
   
   מוסיפים את החלב. שופכים את החלב למיכל שבחרתם, מעל הגלידה.עליכם לכבד את הפרופורציות הבאות: שלושה מדדים של גלידה למדידת חלב.
   • כמו בגלידה, ככל שהחלב עבה יותר, גם המילקשייק יהיה קרמי.
   • אם מוסיפים אבקה, כמו אבקת מאלט או אבקת חלבון, מערבבים אותה תחילה עם חלב.
   • אם יש לך בקבוק מים עם שוט עגול, השתמש בו כדי לשלב את אבקת החלב.

4. 
   

   
   מוסיפים את שאר המרכיבים. אם אתה רוצה להוסיף פירות או ממתקים למילקשייק שלך, הגיע הזמן לעשות זאת. שופכים אותם על שאר המרכיבים שכבר קיימים.
   • אם תוסיפו פירות או ממתקים, תוכלו להתחיל במעכתם בקערה או מרגמה בעלי לפני שתוסיפו אותם לכלי. הם ישלבו ביתר קלות את המילקשייק.

5. 
   

   
   מרסקים ומערבבים בעזרת כף. לפני שאתם מנערים את החומרים לקבלת אווריר נחמד, קחו כף וערבבו היטב את החומרים. על ידי ריסוק ובחישתם בעזרת הכף, תפיצו אותם בצורה שווה יותר ותרככו את הגלידה.
   • ברגע שאינך מרגיש עוד גושים בגלידה ויש לך אור הומוגני, אתה יכול להפסיק לבחוש.

6. 
   

   
   
   
   מניחים את המכסה על הצנצנת או על השייק ומנערים. לנער היטב את המיכל כך שהחלב, הטעמים והגלידה יתערבבו היטב.
   • ננער את המכולה כאילו אתה מכין קוקטייל. תפוס אותו מעלה ומטה ונער אותו למעלה ולמטה.
   • טלטל אותו כחמש עשרה שניות. אם אתה מגלה שהמילקשייק עדיין חזק מדי, אתה יכול לנער אותו שוב.

7. 
   

   
   תיהנו מהמילקשייק שלכם. ברגע שאתה שוטף אותו היטב, הסר את המכסה, תפס קש וטעם אותו. אם זה נוזלי מדי, אפשר להוסיף כפית גלידה. אם הוא סמיך מדי, שפכו מעט חלב ונערו אותו שוב.
   • ברגע שיש לך את מילקשייק החלומות שלך, תהנה עם קש או כף.

שיטה 2 מערבבים בקערה

1. 
   

   
   תפוס קערת סלט גדולה. מכיוון שאין לך בלנדר לערבב את כל המרכיבים, אתה צריך מיכל גדול מספיק כדי לערבב אותם.
   • אחרת, תוכלו לנסות גם להשתמש במעבד מזון אם אין לכם בלנדר.
   • אם אין לך מכשירים חשמליים, מצא שוט, זה יעשה טוב מאוד.

2. 
   

   
   הוסף גלידה. גלידות קלות יותר מספקות אור אוורירי יותר ואילו גלידות עבות יותר יפיקו מילקשייק קרמי יותר. אם אתה משתמש במרכיבים אחרים עם חתיכות סוכריות, עליך לתת להם להשרות את הגלידה בכדי להקל על העבודה איתם.
   • כדי שתוכל לעבוד גלידות ביתר קלות, כדאי לשקול לתת לו לשבת בטמפרטורת החדר במשך עשר עד חמש עשרה דקות, או במיקרוגל לעשרים שניות.
   • אם אתה משתמש ביוגורט או בסורבה קפואים, אתה לא צריך לתת לו להתחמם מכיוון שהוא כבר רך מספיק.
   • אם מוסיפים פרי או חתיכות ממתק, עליכם להקפיד לחתוך או לרסק אותם לחתיכות קטנות.

3. 
   

   
   מוסיפים חלב לגלידה בקערת הסלט. אתה חייב להיות שלושה מדדים של גלידה למדידת חלב.
   • בדיוק כמו גלידה, ככל שהחלב עבה יותר, גם המילקשייק יהיה קרמי.
   • הוסף את האבקה שתרצה לשים בחלב לפני ששופכים אותה לקערת הסלט. יהיה קל יותר להמיס בנוזל במקום לנסות לעשות זאת כשכל המרכיבים נמצאים בקערה. אם יש לך כזה, השתמש בבקבוק עם שוט עגול או פשוט מערבב עם מזלג או כף.

4. 
   

   
   מערבבים את החומרים. כעת עומדות לרשותך מספר אפשרויות העומדות לרשותך לערבב את המרכיבים לפי העקביות שאתה רוצה לתת למילקשייק שלך. אם אתה רוצה תוצאה עבה יותר, השתמש בכף או במכונת תפוחי אדמה. אם אתה רוצה משהו יותר נוזלי, נסה לערבב עם הקצף.
   • אם יש לכם מעבד מזון, תוכלו לערבב את החומרים כמו שהייתם עם בלילת עוגה.

5. 
   

   
   שימו לב לסדר הדין כדי לראות אם זה מתאים לכם. קח כף וטעימה כדי לראות אם אתה מרוצה מהעקביות.
   • אתה יכול להוסיף מעט חלב אם התוצאה סמיכה מדי או להוסיף גלידה כדי שיהיה סמיך יותר.

6. 
   

   
   שופכים את המילקשייק לכוס. עדיף לשפוך כמוך מילקשייק לכוס ככל שתוכל. באופן זה תוכלו ליהנות ממנו מבלי שהוא יימס, יהפוך לנוזל מדי או צפוף מדי.
   • אם אתה רוצה שיהיה קר, הכניס את הכוס למקפיא בזמן שאתה מערבב את החומרים.
   • אם תרצו, תוכלו לשים כפית קצפת מלמעלה ולשתות קש.
   • כל שעליכם לעשות הוא ליהנות ממילקשייק טעים!