כיצד להכין פגישה בסיסית
מְחַבֵּר:
Eugene Taylor
תאריך הבריאה:
7 אוגוסט 2021
תאריך עדכון:
22 יוני 2024
![איך לגלות אם גם אתה רגיש לגלוטן](https://i.ytimg.com/vi/gSFLYBJ8RFQ/hqdefault.jpg)
תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 18 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.קונסומה הוא מרק צלול ומעודן הניתן לפירוק למגוון רחב של טעמים וסגנונות. מעטים האנשים שמתכוננים כיום, מכיוון שהיא דורשת סבלנות רבה והיא מוחלפת בקלות בתכשירים, מגשים או שימורים מתועשים. עם זאת, המטבח, הבית שחוזר לקדמת הבמה, צורך שוב באופנה. למרבה המזל, סינון קרח מאפשר לכם לבשל מהר יותר את הקלאסיקה הנהדרת הזו ובמהרה תגלו שההכנות המוכנות רחוקות מלהיות טעימות כמו הצרכן שעכשיו תוכלו להכין בקלות בנוחות המטבח שלכם.
מרכיב
מתכון ל -4 אנשים
- 1 ליטר מרק צלול (בדרך כלל בקר או עוף).
- 1 ענף גזר, בצל וסלרי, טחון.
- 2 גרגירי פלפל, שן.
- 2 עגבניות קלופות, גרעינים ופרוסים.
- מילויים אופציונליים: ירקות (גזר, בצל, קישואים, פטריות, לפת חתוך למקלות, 50 גרם לאדם), פטרוזיליה או עשבי תיבול ארומטיים אחרים, פרוסות לחם חתוכות לריבועים קטנים וגריל וכו '.
בשלבים
- 2 עכשיו תוכלו ליהנות מהקונסומה שלכם. פרסום
ייעוץ
- בכדי לקבל צריכה ברורה ככל האפשר, כמה מתכונים מסורתיים ממליצים להשתמש בחלבוני ביצה טרופות לפני שהם מוסיפים למרק כדי לסנן את החלקיקים עוד יותר. הלבנים מוכים במרק קר ואז מחממים אותם. כאשר לבנים מבשלים, הם "לוכדים" חלקיקים נוספים ועולים לפני השטח לפני שניתן לרפרף ולהשליך אותם. אם תרצה, השתמש ב 3 חלבוני ביצה לליטר מרק והמתן 10 דקות עד שהם יעלו לפני השטח (מבלי להרתיח את התערובת), ואז לאחסן. תקבל מרק בהיר יותר, אך תאבד גם את טעם הכנתך על ידי קרם חלבון ביצה.
- אם אתה מבעבע את המרק שלך בזמן שאתה מכין את המרק, המתכון פשוט פשוט יותר. זה לוקח רק מעט זמן, ולכן עדיף להבעבע בעדינות ברקע. אל תקשו את המנה הזו קשה יותר להכנה מכפי שהיא במציאות.
אזהרות
- הימנע מהשארת המרק שלך רותח: לשם כך עדיף להשתמש במפזר חום או באש הקטנה ביותר האפשרית מהתנור שלך.
אלמנטים הכרחיים
- סיר או סיר גדול
- מחבת צלייה (לקבוצת הבקר)
- קרש חיתוך וסכין
- כלי מדידה
- קערה גדולה, מצקת ובורות סירים לבישול
- שוט
- סכו"ם שירות