איך מכינים אורז גרגר ארוך

תוֹכֶן

• בשלבים

שום דבר לא נעים כמו ארוחה ביתית. בין אם אתם גרים לבד, עם המשפחה או עם השותף לחדר, הכנת ארוחה פשוטה ואכילה של הכל יחד היא אחת התענוגות הקטנים בחיים שאסור לכם לשתף בשום דבר בעולם. התחל עכשיו להכין את אחת המנות הפשוטות ביותר שיאפשרו לך להכין מגוון רחב של מתכונים - אורז. אורז דגנים ארוך, כמו גם מעורר תיאבון, טעים כמו שקל להכין אותו. ברגע שתתחיל להכין את האורז הארוך שלך, הבית שלך יתמלא בארומות שיעשו את הפה שלך ויפתחו את הפה.

בשלבים

1. 
   

   
   התחל בקניית האורז הטוב ביותר שגרגרים ארוכים. אורז בסמטי הוא האורז הטוב ביותר שגרגר ארוך בחנויות ומשווק תחת מספר גדול של מותגים.

2. 
   

   
   מודדים את כמות האורז הרצוי ושופכים אורז זה לכלי.

3. 
   

   
   שוטפים היטב את האורז. יהיה עליכם להחליף את המים לפחות פעמיים או שלוש כך שהאורז ינוקה ביסודיות והמים יתבהרו.

4. 
   

   
   משרים את האורז בכמות גדולה של מים למשך 20 דקות לפחות. עם זאת, באופן אידיאלי, הניחו לו להשרות במשך 30 עד 45 דקות.

5. 
   

   
   אפשר להוסיף מים למים בזמן שהאורז משרים. זה יאפשר לכל גרגר לספוג מי מלח והאורז שלך יהיה רק ​​טוב יותר. שלב זה נותר אופציונלי.

6. 
   

   
   
   
   מלאו מיכל גדול במי מלח. כמות המים צריכה להיות יותר מפי שניים מכמות האורז.

7. 
   

   
   הביאו את המים לרתיחה.

8. 
   

   
   מוסיפים מלח וחצי כפית שמן / חמאה / חמאה מבהירה.

9. 
   

   
   מוסיפים את האורז למים הרותחים.

10. 
    

    
    מחממים על גבוה למשך דקה עד שתיים.

11. 
    

    
    כאשר המים רותחים שוב, הורידו את החום וכסו את המיכל חלקית.

12. 
    

    
    בדוק את זמן הבישול לאחר 6 עד 8 דקות. אתה יכול לקחת גרגר אורז ולכתוש אותו בין האגודל לאינדקס, או לצפות באורז שלך כדי להסיק את מידת הבישול.

13. 
    

    
    
    
    אתה יכול להוסיף כמה טיפות מיץ לימון כשהמים רותחים כדי למנוע את הדגנים להידבק זה בזה ולהפוך את האורז לבהיר יותר. שלב זה נותר אופציונלי.

14. 
    

    
    לאחר שהאורז יבוש, הוא ייראה רך ועדין.

15. 
    

    
    מסננים את האורז במסננת והכניסו לקערה או כל מיכל מתאים אחר.

16. 
    

    
    מוסיפים כפית חמאה / חמאה מבהירה. מערבבים בעדינות את החמאה / החמאה המבהירה עם האורז החם שלך, והקפיד לא לשבור אותה.

• מיכל לשטיפת האורז
• מסננת לניקוז אורז מבושל
• מיכל גדול מספיק בכדי לבשל את האורז
• מכסה המותאם למכל זה
• מגבת כלים
• אורז בסמטי גרגר ארוך
• כמות טובה של מים צלולים
• מלח
• שמן / חמאה / חמאה מובהקת (ג'הי)
• כמה טיפות מיץ לימון (לא חובה)
• תבלינים (לא חובה)