כיצד להשתמש במכונת פופקורן

תוֹכֶן

• בשלבים
• טבלת עזר לחלק 1 להגשת פופקורן
• חלק 2 עם מכונת פופקורן מדחף
• חלק 3 עם מכונת פופקורן כמו בקולנוע
• חלק 4 רעיונות מתכון אחרים

אין דבר טוב יותר מריח הפופקורן הטרי כשאתה מתיישב לצפות בסרט. על ידי שימוש במכונת פופקורן, קל מאוד להכין פופקורן קלאסי מלוח או כל מתכון אחר בכמה דקות. הכי טוב בכל זה? פעילות בישול זו תהפוך גם להסחת דעת גם לילדים וגם למבוגרים, אז התחילו עוד היום ותהנו!

בשלבים

טבלת עזר לחלק 1 להגשת פופקורן

חלק 2 עם מכונת פופקורן מדחף

1. 
   

   
   הדק את הכיסוי. לרוב מכונות הפופקורן המדחף יש א E קרמיקה או מתכת ומכסה גדול בצורת כיפה המגיש גם פופקורן. כדי להתחיל, הפוך את המכסה והצמיד אותו לבסיס. לרוב מכונות הפופקורן יש מערכת כלשהי כדי להחזיק את המכסה במקום. לדוגמה, תצטרך להבריג את המכסה או להשתמש בחיבורי מחברים כדי להחזיק אותו.
   • ודא שהכיסוי מחובר היטב לבסיס ההתקן לפני שתתחיל. אתה בטוח לשים פופקורן לכל מקום אם אתה לא מחבר את המכסה למכונה כראוי.

2. 
   

   
   יוצקים את גרעיני התירס והשמן. לאחר מכן הוסף את המרכיבים העיקריים, כלומר גרעיני תירס של פופקורן והשמן בו תשתמש. עיין בטבלה למדידות. לרוב מכונות הפופקורן המדחף יש חלק ניתן להסרה במרכז המכסה, שם תוכלו למזוג את החומרים. פשוט פתח את הצוהר ושופך את החומרים לפני שתתחיל.
   • אתה יכול להשתמש בשמני בישול ניטרליים ביותר להכנת הפופקורן שלך. לדוגמא, שמן צמחי, שמן לפתית, שמן חמניות ושמן קוקוס הם אפשרויות מצוינות. אל תשתמש במרגרינה או בשמן המפיק עשן במהירות. שמנים אלה יכולים לשרוף ולהעניק טעם לא נעים לפופקורן שלך.

3. 
   

   
   
   
   אם תרצו תוכלו להוסיף גם חמאה. לרוב מכונות הפופקורן המודרניות יש בקיעה קטנה להוסיף תוספת חמאה. כאשר הפופקורן מתבשל, החמאה במלכודת תימס ותזרום מעל הפופקורן לכסות אותו. הוסף כמה פרוסות חמאה דקות. ככל שהפרוסות רזות יותר, כך הן נמסות מהר יותר. עיין בתרשים בתחילת המאמר לקבלת מדדים נאותים.
   • אתה יכול להבטיח שהחמאה תימס כראוי על ידי העברתה מספר שניות למיקרוגל לפני התקנתה במכונת הפופקורן.

4. 
   

   
   חבר את מכונת הפופקורן והפעל אותה. לאחר הוספת החומרים, סגור את המכסה וחבר את המכשיר. כמה מכונות פופקורן יתחילו להתחמם ישירות, ואילו באחרות יש כפתור הליכה שתצטרך לתמוך בה. על המדחף להסתובב ולערבב את הפופקורן בזמן שהוא מתבשל.

5. 
   

   
   האזינו לפופקורן כשהוא מתפרץ. תלוי בכמות הפופקורן שאתה מכין, סוג הדגנים שאתה משתמש בהם וכמה שהם טריים, זמן הבישול של הפופקורן ישתנה. כמה דקות לאחר הפעלת מכונת הפופקורן, אתה צריך לשמוע את השעועית מתפוצצת. הקצב בו הם מתפרצים אמור לעלות במהירות, לפני שתפסיק. כאשר אתה שומע רק גרעין אחד מתפרץ כל חמש או עשר שניות, עצור את המכונה.
   • לפעמים, הדגנים יכולים להילכד תחת המדחף בזמן הבישול. אם זה יקרה, תשמע רעש חורק מתוך המכונה. זה לא מסוכן.

6. 
   

   
   
   
   מתבלים ומגישים. זה נגמר! סובבו את מכונת הפופקורן בזהירות והסירו את המכסה לשימוש כקערת סלט. רוב האנשים אוהבים לטעום את הפופקורן שלהם במעט מלח, אבל יש עשרות אפשרויות. להלן כמה רעיונות לתיבול מלכתחילה, אך כל טעם שתרצו יעשה תיבול מצוין!
   • פלפל שחור
   • תיבול קייג'ון
   • מלח עם שום
   • רוטב פיקנטי
   • סוכריות שוקולד (כמו M&M וכו ')

7. 
   

   
   נקה את המכונה לאחר השימוש. יש מעט מאוד ניקוי לעשות במכונות פופקורן (כולל מכונות מדחף). לאחר שהכנתם את הפופקורן, פשוט השתמשו במגבות נייר או במטלית נקייה ונגבו את כל עודפי השמן שיישארו במכסה ובמכשיר. זה ימנע הצטברות שומן לאורך זמן, מכיוון שהדבר יכול לתת טעם ופעם לא מעוררת תיאבון לפופקורן שלך.
   • אם תרצו, תוכלו להשתמש במוצר ניקוי שאינו רעיל בכדי לנקות את השומן. אל תתנו למנקה להתייבש במכונת הפופקורן, אחרת זה עלול לזהם את חבורת הפופקורן הבאה שלכם. נגב אותו עם מטלית לחה כשסיימת.

חלק 3 עם מכונת פופקורן כמו בקולנוע

1. 
   

   
   שופכים את הפופקורן והשמן לתא הבישול. עיקרון ההפעלה של מכונת פופקורן לבתי קולנוע דומה מאוד לאופן בו פועלת מכונת פופקורן ביתית. למעשה, אתה פותח את תא האפייה, בדרך כלל תראה זוג זרועות מכניות שמסעירות את הפופקורן כמו שהמדחף של המכונה שלך היה עושה! כדי להתחיל, הוסף את החומרים העיקריים, גרעיני התירס והשמן, כמו שהיית עושה עם מכונה רגילה.
   • ברוב מכונות הפופקורן לבתי קולנוע, תא האפייה הוא סוג של דלי מתכת עם ידית תליה באמצע קופסה שקופה. באופן כללי, פשוט הרם את אחד מבקעי המתכת למעלה כדי לפתוח ולשפוך את החומרים.
   • בכמה מכונות פופקורן הגרגרים כבר מעורבבים עם השמן באותה חבילה ואילו אצל אחרים הם יופרדו. אם הפופקורן שלך במקרה השני, עיין בטבלת הפרופורציות.

2. 
   

   
   הפעל את המכשיר. ואז פשוט לחץ על הכפתור הליכה כדי להפעיל את המכשיר. תלוי בדגם של מכונת הפופקורן שיש לכם, תוכלו למצוא כפתור זה בחלק הקדמי, האחורי או אפילו בתא הבישול. אם אתה מסתכל בתוך תא הבישול בזמן שהפופקורן מתבשל, עליך לראות שהזרועות מסתובבות ומחלקות את השמן באופן אחיד על הפופקורן.
   • כמו במכונת הפופקורן הביתית שלכם, עליכם לכבות את המכשיר כאשר השעועית נושבת פחות ופחות. בזמן שהפופקורן מבושל, עליכם לראות שהפופקורן הקפוץ עולה אל פני תא האפייה, מתפשט לצדדים ומתכנס בתחתית הקופסה השקופה שמתחת.

3. 
   

   
   מגישים ישירות בכיסים. כשהפופקורן סיים את הבישול, כדאי שתסיימו בכמות גדולה בתחתית הקופסה. השתמש בכף או במצקת גדולה (לרוב מכונות הפופקורן לבתי קולנוע יש לספק עם כלי בישול מסוג זה) להגשת הפופקורן. באופן כללי, הפופקורן בסרטים מוגש בשקיות נייר, אך אם אין לכם כזו תוכלו להשתמש בקערות רגילות.

4. 
   

   
   אם תרצו, עכשיו תוכלו להוסיף תיבול וחמאה. הפופקורן שלך מוכן לטעום! הוסף מלח, חמאה ו / או תיבול, מה שאתה מעדיף ותהנה! עיין בסעיף הקודם לקבלת רעיונות לתיבול.
   • כפי שאתה צריך לדעת אם כבר הזמנת פופקורן בקולנוע, ככלל מוסיפים חמאה לפופקורן לאחר הגשתו (לרוב עם משאבה). אם אתה בבית ואין לך שום חמאה מוכנה לפופקורן שלך, ממיסים כפית חמאה במיקרוגל ומפזרים את הפופקורן בכף כדי לתת לו את הטעם האמיתי של הפופקורן. קולנוע.

חלק 4 רעיונות מתכון אחרים

1. הוסף סוכר לקטניות. בין אם אתה משתמש במכונת מדחף או במכונת קולנוע, קל מאוד להעניק לפופקורן הקלאסי שלך טעמים שונים.
   • לדוגמא, אם ברצונכם להכין פופקורן משקה בפה, נסו לשפוך למכונה כרבע עד שליש כוס סוכר לפני שתוסיפו את הפופקורן והשמן. בזמן בישול הפופקורן הסוכר יימס ויעניק לו טעם פריך!

     
     

     
     
   • לאחר סיום הפופקורן ומתחיל להתקרר, הסוכר המומס ידביק את הגרגרים זה לזה, שיהוו חתיכות גדולות. זה נורמלי לחלוטין, אתה רק מערבב את הפופקורן כדי לשבור אותם.

2. 
   

   
   הוסף מלח לכמהין או לשמן כמהין. כדי להפוך את הפופקורן שלך לשיקי יותר, נסה לפזר עליו תיבול שמכיל כמהין. קמצוץ מלח עם כמהין או קרע של שמן כמהין יכול לתת ארומה מדהימה של כמהין לפופקורן שלך מבלי לרוקן את הארנק. אתה באמת צריך לנסות את זה כדי להאמין לזה, אז גשו לחנות מתמחים וקנו תיבול שמכיל כמהין.
   • שימו לב שמרכיבים המכילים כמהין יכולים לפעמים להיות יקרים מאוד. תיבולי הכמהין הזולים ביותר שתמצאו יתחילו בין 10 ל -20 יורו לצנצנת זעירה, ואילו כמהין עצמם יכולים לעלות מאות דולרים.

3. 
   

   
   הוסף שוקולד וקרמל לפופקורן. נסה את המתכון הזה אם אתה רוצה פופקורן מתוק. קנו מעט קרמל מחנות או הכינו בעצמכם עם סוכר ושמנת, ואז שפכו אותו על הפופקורן שלכם. בזמן שאתה מחכה שיתקרר, ממיס שוקולד מריר בביין-מארי.

4. 
   

   
   שופכים שוקולד על הפופקורן המכוסה בקרמל ומערבבים היטב כדי לפזר אותו היטב. מורחים את הפופקורן על תבנית מרופדת בנייר קלף ומניחים להתקרר (אפשר אפילו להכניס למקרר כדי להאיץ את התהליך). ברגע שהפופקורן קר, שברו אותו עם כף ותיהנו ממנו!

5. 
   

   
   הוסף אגוזים, זרעים וסוכריות ליצירת תערובת עם הפופקורן. להכנת חטיף אנרגטי כשאתם יוצאים לטייל, תוכלו להוסיף את התערובת האהובה עליכם לפופקורן. לא משנה מה המרכיבים שתבחרו, פשוט מערבבים אותם עם הפופקורן והווילה שלכם! להלן כמה רעיונות של מרכיבים להוסיף לפופקורן שלך:
   • אגוזים (כמו בוטנים, קשיו, שקדים וכו ')
   • זרעים (כמו זרעי חמניות, זרעי דלעת וכו ')
   • בייגלה פריך ועוגיות מתאבן אחרות
   • מוזלי
   • מרשמלו
   • פירות יבשים (צימוקים, פירות יער מיובשים, משמשים מיובשים וכו ')
   • שוקולד צ'יפס או ממתקים (כמו M&M וכו ')
6. הוסף תבלינים הודים להכנת פופקורן קארי. תאמינו או לא, פופקורן הוא אוכל שניתן להכין במובנים רבים, אפשר אפילו להכין מנה אקזוטית ואנרגטית על ידי הוספת התבלינים הנכונים.
   • לדוגמא, אם ברצונכם להכין פופקורן קארי מתוק וחריף, התחילו לערבב לחצי קערה. ל ג. אבקת קארי, חצי ג. ל ג. כורכום ורבע צלזיוס. ל ג. פלפל קאיין בזמן שאתה מחכה לפופקורן שיסיים את הבישול.

7. 
   

   
   מחממים שניים ג. ל s. חמאה במיקרוגל. ואז מערבבים אותו עם ג. ל s. דבש לקבל רוטב מתוק וסירופי.
   • שופכים את הרוטב הנוזלי על הפופקורן שלך ומערבבים היטב לכיסוי מלא, ואז מפזרים בהדרגה את התבלינים שהכנת תוך כדי ניעור הפופקורן כדי לערבב אותם היטב. התוצאה הסופית צריכה להיות מתוקה-מלוחה ומתובלת, חוויה חדשה עם פופקורן קלאסי!