איך להניח שכבות של לזניה
מְחַבֵּר:
Randy Alexander
תאריך הבריאה:
24 אַפּרִיל 2021
תאריך עדכון:
1 יולי 2024
תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 9 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.במאמר זה מציינות 8 הפניות, הן בתחתית העמוד.
אין כמעט גבול לבחירת המרכיבים שלך בעת הכנת לזניה. תוכלו להכין לזניה צמחונית, לזניה לאוהבי בשר או לזניה מעורבת במילוי בשרים, גבינות וירקות אהובים עליכם. לזניה היא מנה עשירה וטעימה. זה יכול להיות קצת קשה לדעת להטמיע את כל מרכיבי הלזניה בלי להסתיים בפירה או בשכבות שמתמוטטות על עצמן. אך אל דאגה, שכבת השכבות הללו היא דבר פשוט מאוד. ברגע שאתה שולט באמנות שכבת השכבות בלזניה, אתה באמת יכול לבטא את היצירתיות שלך אפילו בלי לעקוב אחר מתכון ספציפי.
בשלבים
חלק 1 מתוך 3:
היכונו להניח שכבות
- 6 חקור אפשרויות אחרות! השתמש אמש בעוף או בסטייק שנותר במקרר שלך אתמול בלילה ואל תפחד לחתוך לחתיכות קטנות עבור הלזניה שלך! אם עדיין יש לכם עגבניות ובצל שאתם רוצים להשתמש בהם, חתכו אותם לקוביות והכניסו אותם לרוטב שלכם.
- היזהר בעת הוספת מרכיבים. יתכן שתצטרך להתאים את טמפרטורת הבישול.
- המרכיבים המוקלחים בדרך כלל לא יהיו בעיה מכיוון שהם יחממו רק בלזניה. עם זאת, אם שמים רכיבים טריים כמו קישואים חתוכים או גזר, עליכם לוודא כי המרכיבים הללו יתבשלו יחד עם השאר.
- אם אינכם בטוחים בעצמכם, חתכו את החומרים לחתיכות קטנות.
ייעוץ
- לזניה תוצרת בית מעולה כשמכינים אותה בעזרת משקה מבלי לעקוב אחר מתכונים מסורתיים, מוסיפים כל מיני שאריות ויוצרים משהו שטעמו הרבה יותר טוב מאשר אם פשוט חיממתם את השאריות שלכם!
- נסו להיזהר ששכבות בצק לא מבושלות לא יחפפו, שכן הדבר עלול ליצור כתמים קשים יותר מכיוון שנוזלים לא יוכלו לחדור לשכבה של בצק עבה כמו שצריך. ניתן לשבור סדיני בצק ולהרכיבם כחידה לכיסוי פני המנה.
- כשמשתמשים בפסטה ללא בישול, מוסיפים עוד קצת רוטב. פסטה ללא בישול סופגת נוזלים במהלך הבישול. אתה יכול לעזור לפסטה שלך להתבשל באופן שווה על ידי הרכבת המנה לכמה שעות לפני שתאפה אותה כדי לרכך את הפסטה.
- רוטב נוזלי מדי יפיק לזניה שזורמת.
- הגורם השורש לזרימת הלזניה הוא ריקוטה ספוג מדי במים. לסנן את גבינת הריקוטה עם אבקן או מסננת בכדי להסיר עודפי נוזלים. אפשר להשאיר ריקוטה ללא מים במקרר למשך 24 שעות.
- לרוב אפוי לזניה, לכן עליכם להקפיד לחמם את התנור מראש לפי ההוראות במתכון שלכם.
- אל תשתולל על ידי דרך "נכונה" להכנת לזניה. העיקרון הבסיסי הוא להכניס מספיק נוזלים למתכון כך שהפסטה תוכל להתבשל אם הם ללא בישול קודם ולא לשים יותר מדי משקל על הפסטה אם מרתיחים אותם לפני כן. עליכם לזכור שלזניה שלכם צריכה לעמוד לבד ברגע שהיא מתבשלת. הלזניה שלך תצליח אם לא תעמיס יותר מדי על אחת השכבות.
אזהרות
- רטבים שהם נוזלים מדי הורסים לזניה. במקום זאת בחר ברטבים עבים עם חתיכות.
- וודאו שהבשר שלכם מבושל לחלוטין לפני שאתם מוסיפים ללזניה שלכם.
אלמנטים הכרחיים
- מנת לזניה
- חמאה או שמן זית
- סיר גדול לפסטה
- מפיות לפסטה
- מסננת
- מחבת עמוקה
- קערת סלט בגודל בינוני
- כף
- סכין
הודעות חדשות
איך לכווץ את הפצעונים
המחברת המשותפת של מאמר זה היא לורה מארוסינק, מרפאת. ד"ר מרוסינק הוא רופא ילדים המורשה על ידי מועצת מסדר ויסקונסין. היא קיבלה את הדוקטורט שלה מבית הספר לרפואה בוויסקונסין בשנת 1995.ישנם 13 הפניות ...
איך לכווץ בגדים
במאמר זה: לכווץ בגד חדש השג בגד שכבר שטוף הגנה על בגד למתוח7 הפניות זה יכול להיות קשה לכווץ בגדים גדולים מדי, מכיוון שכל פריט מתכווץ אחרת (או בכלל לא). חשוב לנקוט בכל אמצעי הזהירות הנדרשים בכדי לא לפג...