איך מכינים חביתה של גבינה

תוֹכֶן

• בשלבים

הכנת חביתה גבינה היא דבר פשוט ילדותי. נותן לך מתכון מהיר, טעים להתאמה.

בשלבים

1. 
   

   
   הכן את החומרים והכלי שלך. חומצת גבינה דורשת מרכיבים פשוטים וקלים להשגה. אתה יכול להוסיף כמה תבלינים כדי להרים אותו.

2. 
   

   
   בקערה טורפים את הביצים ושופכים את החלב. מלח ופלפל לטעמך.

3. 
   

   
   אתה יכול לשלב בהכנה שלך גבינה מגורדת. החביתה שלך תהיה נמסה יותר ותהיה טעם בולט יותר של גבינה.

4. 
   

   
   ממיסים ידית חמאה במחבת. אפשר להחליף את החמאה בשמן. במקרה זה, וודאו שהשמן חם לפני בישול החביתה.

5. 
   

   
   שופכים את התערובת שלך לתבנית.

6. 
   

   
   
   
   כשהלומט מתחיל לקחת, הרם מעט את הקצוות בעזרת מרית. זה מאפשר להביא את התכשיר הנוזלי למרכז התבנית ולבשל את הלומלט באופן שווה.

7. 
   

   
   מבשלים את הלומלט. למראה סופי נחמד, וודאו שהוא נשאר בהיר.

8. 
   

   
   כבו את החום כאשר החביתה מבושלת היטב והשאירו אותה במחבת עדיין חמה.

9. 
   

   
   מפזרים את הגבינה המגורדת שלך. ניתן להוסיף רק באמצע הלומלט או על חצי.

10. 
    

    
    קפלו את הלומלט לשניים. תן לגבינה להמיס אם תרצה ותהנה מחביתה שלך.

• מחבת בינונית
• מרית
• קערה
• שוט

• התאם את המתכון לטעמכם. בחרו את הגבינה המועדפת עליכם או בחרו בתערובת גבינות. אל תהססו לתבל ולתבל את החביתה.

• אכילת ביצים גולמיות (או בשר נא) עלולה להזיק לבריאותך.