איך מכינים שעועית מונג
מְחַבֵּר:
Judy Howell
תאריך הבריאה:
6 יולי 2021
תאריך עדכון:
1 יולי 2024
![מיש מש - מה עושים עם שעועית מש?](https://i.ytimg.com/vi/fzqSyu5gydA/hqdefault.jpg)
תוֹכֶן
מאמר זה נכתב בהשתתפות Vanna Tran, חברה מאושרת בקהילה . ונה טראן היא טבחית חובבת שהחלה בפעילות זו מגיל צעיר עם אמה. במשך יותר מחמש שנים היא מארגנת אירועים וארוחות קופצות באזור מפרץ סן פרנסיסקו.ישנם 20 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד.
שעועית מונג טעימה ומגוונת ותוכלו להוסיף אותם כמעט לכל מתכון מלוח. אתה יכול לגרום להם להנביט לטעום אותם טריים ופריכים, או להרתיח אותם כדי לאכול אותם בתבשיל טוב. ניתן להוסיף נבטי שעועית מונג בסלטים, כריכים, מוקפצים ותבשילי פסטה. שעועית מונג מבושלת ניתנת לתיבול וטעימות ברוגאוט, קארי או כדי להחליף שעועית יבשה אחרת במתכונים קלאסיים.
בשלבים
שיטה 1 מתוך 4:
מכינים שעועית מונג יבשה
-
3 מכינים קארי עם שעועית מונג. פולי מונג משתלבים נהדר עם טעמי קארי קלאסיים, כמו למשל garam masala, חלב קוקוס, ג'ינג'ר וליים. חפש כמה מתכוני קארי באינטרנט, הכינו אותם עם שעועית מונג ותראו איזה מהם הוא המועדף עליכם. הנה כמה דוגמאות לקארי טעים.- gulai salai ikan khas palembang, קארי אינדונזי.
- חלוץ חלוץ, קארי הודי.
- קארי עוף עם קוקוט.