מְחַבֵּר: Judy Howell
תאריך הבריאה: 5 יולי 2021
תאריך עדכון: 5 מאי 2024
Anonim
פודינג לחם | ברד פודינג
וִידֵאוֹ: פודינג לחם | ברד פודינג

תוֹכֶן

מאמר זה נכתב בשיתוף עורכינו וחוקרים מוסמכים כדי להבטיח את דיוק התוכן ושלמותו.

במאמר זה צוינו 7 הפניות, הם בתחתית העמוד.

צוות ניהול התוכן של בוחן בקפידה את עבודת צוות העריכה כדי להבטיח שכל פריט עומד בתקן האיכות הגבוה שלנו.

בדרך כלל מבריטניה ונחשבת לגרסה האנגלית של טוסט צרפתי, פודינג לחם וחמאה הוא מתכון פופולרי ופופולרי מכל העולם. ניתן להכין אותו בדרכים שונות. המתכון הבסיסי קל מספיק לביצוע. הגרסאות המורחבות יותר דורשות יותר זמן ועבודה, אך התוצאה שווה את זה. לא משנה מה המתכון שתנסו, תוכלו לעשות רושם טוב.


מרכיב

להכין פודינג לחם וחמאה

  • 25 גרם חמאה מרוככת (וקצת יותר כדי לשמן את התבנית)
  • 8 פרוסות לחם דקות
  • 50 גרם צימוקים (אם אפשר סולטנות)
  • 2 כפיות אבקת קינמון
  • 350 מ"ל (1 ½ כוסות) חלב מלא
  • ¼ כוס (50 מ"ל) קרם נוזלי
  • 2 ביצים
  • 30 גרם (2 כפות) סוכר מגובש
  • טחון אגוז מוסקט לפי הנוחות שלך

להכין גרסה מורחבת יותר

  • 5 לחמניות עדינות, כמו לחם בריוש
  • 5 כפות ריככו חמאה לא מלוחה
  • 75 גרם (½ כוס) צימוקים
  • 800 מ"ל (3 כוסות) חלב מלא
  • 800 מ"ל (3⅓ כוסות) שמנת כבדה
  • קורט מלח ים משובח
  • 2 תרמילי וניל חתוכים לאורכם
  • 5 ביצים
  • 300 גרם (1 ¼ כוס) סוכר מגובש
  • 15 גרם (2 כפות) סוכר ציפוי

להכין סירופ בדרך של ליווי (לא חובה)

  • 40 גר '(2 כפות) ריבת משמש
  • 15 מ"ל (1 כף) מים

בשלבים

שיטה 1 מתוך 2:
יוצרים פודינג לחם וחמאה

  1. 15 הסר את הפודינג מגיליון האפייה הגדול. לאחר מכן מכסים במעט סוכר הדובדבן לפני ההגשה. השאירו אותו בתבנית המשמשת ומגישים אותה כשהיא חמה. פרסום

ייעוץ




  • לאחר הוצאתם מהתנור, הוסיפו עוד כמה סולטנות ובשלו 5 דקות נוספות. מגישים עם סירופ משמש או סירופ פטל.
  • יש לך אפשרות להשתמש בצימוקים וסולטנות רגילים.
פרסום

אלמנטים הכרחיים

להכין פודינג לחם וחמאה

  • תבנית אפייה
  • סכין
  • סיר קטן
  • 2 קערות
  • שוט
  • מסננת רשת עדינה

להכין גרסה מורחבת יותר

  • כלי בישול בגודל 20X30X5 ס"מ
  • סכין
  • סיר גדול
  • 2 קערות
  • שוט
  • מסננת רשת עדינה
  • כף או מרית
  • תבנית אפייה גדולה
  • סיר (לא חובה)
  • מזלג או שוט להכנת סירופ (לא חובה)
  • מברשת מאפה להפעלה מחדש של הסירופ (לא חובה)
נשלח מ- "https://fr.m..com/index.php?title=preparing-with-and-in-pudding-pudding&oldid=252387"

פרסומים מעניינים

איך להתבדר כשאת לבד

איך להתבדר כשאת לבד

הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 197 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.במאמר זה מובאים 17 הפניות, הם בתחתית העמוד. יש לך זמן פנוי? זה...
איך להתחפש לגבר דק

איך להתחפש לגבר דק

הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 11 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן. האם אתה רוצה להסוות את עצמך לדמות האהובה עליך ליל כל הקדושים? ...