איך לפתוח חנות

תוֹכֶן

• בשלבים
• חלק 1 ההחלטה על היסודות
• חלק 2 חישבו את עלות המוצר
• חלק 3 הכנה לפתיחה
• חלק 4 מצא את המיקום
• חלק 5 פתח את החנות

אנשים רבים חולמים יום אחד על היכולת לפתוח חנות. עם זאת, מדובר בהרפתקה קשה למדי הדורשת זמן רב והרבה כסף. בכדי שתוכלו לעשות זאת, תצטרכו להבין את כל הטריקים, האם למצוא את המיקום האידיאלי, להעסיק את העובדים הנכונים או למשוך את הלקוחות שלכם בכדי לייצר הכנסה מספקת בכדי לשלם את העמלות השונות שנוצרו על ידי העסק שלכם ולספק לצרכים שלך. היכונו להרפתקה זו!

בשלבים

חלק 1 ההחלטה על היסודות

1. 
   

   
   החלט על סוג החנות שאתה רוצה. מה אתה רוצה למכור? אתה יכול למכור בגדים, אביזרים לבית ולמשרד, מאפים, קפה, מוצרים בעבודת יד ועוד.
   • איזה ידע יש לך? לדוגמה, אם אתה קונדיטור מעולה ואם אתה רוצה ליצור מתכונים חדשים טעימים, מאפה יכול להיות בחירה טובה. התמקד בכישרונות שלך ובאינטרסים שלך.

2. 
   

   
   גלה על הביקוש בעירך. אם אין לכם עדיין רעיונות לגבי סוג החנות שתרצו לפתוח, תוכלו לנקוט בגישה מעשית יותר על ידי השאלה מה חסר בעירכם.
   • טיילו ברחובות. קח עיפרון ונייר ושימו לב לחנויות שאתה רואה שם. שימו לב למספר החנויות הדומות בהן אתם עוברים. לדוגמה, אם אתה רואה חמישה מאפים, עליך לשים לב למילה "מאפה" ואחריה ארבעה סורגים. גם אם זו לא גישה מדעית במיוחד, היא תתן לך מושג לגבי סוג החנות שנמצאת באזור שלך.
   • נתראה בלשכת המסחר. באופן כללי, תוכלו למצוא מידע רב על החנויות שכבר קיימות באזור, ועוד הרבה דברים נוספים על עסקים קטנים כמו שלכם. אנו יכולים גם לתת לך עצות לגבי עסקים פוטנציאליים.
   • סוכנויות ממשלתיות מספקות לרוב מידע על אינדיקטורים כלכליים, הכנסות ורווחים באזורים שונים במדינה וכן נתונים סטטיסטיים על אבטלה. מידע זה יכול גם להנחות אותך לרעיונות טובים של ביזריות.
   • בקר בתערוכות וקרא מגזינים המיועדים לעסקים קטנים. הם מביאים לך מקורות נוספים למידע על מגמות עסקיות במדינה שלך ואולי אפילו בעיר שלך, תלוי איפה אתה גר. הם יכולים גם לתת לך רעיונות שלא היו לך בעבר.
   • עשה מחקר מקוון. תוכלו לחפש עסקים קטנים, את השכונה בה תרצו לגור, ואת שם עירכם כדי למצוא מאגרי מידע ומידע נוסף על מגמות בעסקים באזורכם.

3. 
   

   
   
   
   הפוך את המוצר שלך למיוחד. לאחר שהחלטתם מה אתם רוצים למכור, תוכלו לעבור לשלב הבא ולהוסיף את הטאץ ’האישי שלכם.

חלק 2 חישבו את עלות המוצר

1. 
   

   
   חשב את העלויות שלך. האם אתה מתכוון להרוויח ממה שאתה מוכר? קח את הזמן להשוות את עלות יצירת המוצר למחיר שאתה רוצה למכור אותו. אם עולה לך הרבה לייצר ומחיר המכירה נמוך, תתקשה להשיג מרווח.
   • מכיוון שאתה עסק קטן, זה יהיה קצת מסובך לחשב אותו. עם זאת, תוכלו לקבל מושג טוב לגבי העלויות שלכם על ידי השוואה בין השוליים הממוצעים של הענף ומתחרים. לדוגמה, תוכלו לברר מה המחיר בו המתחרים מוכרים מוצר דומה ותוכלו להשוות אותו לחישובי עלות הייצור שלכם.

2. 
   

   
   חשב את העלויות הכלליות השנתיות. זה כולל הוצאות כמו שכר דירה, חשבונות טלפון, פרסום וכו '. דמיין שהעלויות השנתיות שלך הן 15 000 €.

3. 
   

   
   
   
   חשב את מספר השעות השנתי לייצור המוצר. נניח שאתה עובד 40 שעות בשבוע, 50 שבועות בשנה, ואתה מבלה במחצית מזמן העבודה השבועי שלך (50%) ביצירת המוצר. במקרה זה, דמיין שאתה מוכר עוגות. השתמש במשוואה זו: מספר שבועות של עבודה x שעות בשבוע x אחוז מזמני הזמן שהשקיתם בייצור המוצר, כך תוכלו לדעת כמה שעות אתם משקיעים בשנה בייצור המוצר שלכם. לדוגמא, המשמעות היא: 50X40X50% = 1000 שעות ביצר את המוצר.

4. 
   

   
   קח את התקורה השנתית שלך. חלק את המספר הזה במספר השעות שאתה משקיע בייצור המוצר בשנה. לדוגמא: € 15,000 / 1,000 שעות = € 15 לשעה. אלה התקורות שלך לשעה.

5. 
   

   
   החליטו על הכסף שתרצו להרוויח בכל שנה. היה הגיוני עם המספר הזה! זה יהיה הכסף שתשתמש בהוצאות האישיות שלך. נניח שאתה מקווה לזכות בשנה הראשונה ב 20,000 $. כדי למצוא את המשכורת השעתית שלך, אתה צריך לחלק את השכר החזוי (20,000 אירו) במספר השעות שאתה משקיע ביצירת המוצר (כלומר 1,000 שעות בשנה): 20,000 € / 1,000 = 20 € לשעה.

6. 
   

   
   קבע את הזמן הדרוש לייצור. דמיין לעצמך שכדי להכין את העוגה שלך, מההתחלה ועד הסוף, אתה צריך שעה וחצי. כנראה שתצטרך להכין כמה ולהשתמש בשעון עצר כדי לגלות זאת. אתה תיקח את שכרך לפי שעה וכפל אותו בזמן שלוקח לך לבנות יחידה של המוצר. בדוגמה זו המשמעות היא 20 אירו x 1.5 שעות = 30 אירו.

7. 
   

   
   חשב את עלות החומרים. בדוגמה זו תצטרך לחשב את עלות המרכיבים לעוגה. אם אתה קונה תריסר ביצים במחיר של 5 € להכנת העוגה שלך, אבל אם אתה משתמש רק בשתי ביצים, הביצים עלו לך 84 סנט (5 € / 12 = 42 סנט את הביצה כפול שתי ביצים = 84 סנטימטרים). חזור על כל המרכיבים שאתה משתמש בהם. נניח שאתה מחשיב שכל המרכיבים עולים לך 4 €.

8. 
   

   
   חשב את אחוז הבלתי צפוי. אם תפתח קונדיטוריה, סביר להניח שבסופו של דבר אחוז מסוים של לא נמכרו. אתה עלול גם לשרוף כמה עוגות, הן עלולות ליפול ארצה או שלא יימכרו בזמן. שמור על אחוז נמוך. בדוגמה זו, נניח ששיעור המגירה שלך הוא 10%.

9. 
   

   
   חשב את העלות הסופית. השתמש במספרים מהשלבים הקודמים כדי לחשב את עלות המוצר הסופי. הנה המשוואה: המספר הסופי של השלב ה -6 (30 €) + עלות החומרים של השלב ה -7 (4 €) x אחוז הבלתי צפוי של השלב השמיני (110%) = 37,40 € לעוגה .
   • כדי לחשב מספר זה בצורה נכונה, עליך להוסיף 1 לפני האחוז, מכיוון שכאשר מכפילים אחוז אתה מציב עשרוני לפני מספר (כך ש -10% הופכים ל 0.10) וכאשר מכפילים עשרון במספר שלם, אתה מקבל מספר קטן יותר. במקרה של חישוב מחיר של מוצר, עליך להוסיף 1 בכדי לקבל מספר גדול יותר, כך ש -10% הופכים ל -110%, אשר בתורו הופכים להיות 1.10 לכפל.

חלק 3 הכנה לפתיחה

1. 
   

   
   למדו על התחרות. אם אתה קופסה גדולה שיש בה הנחות לכל השנה, אתה לא מתכוון להרוויח כסף. לרוע המזל עבור מרבית מנהלי החנויות הקטנות, המותגים הגדולים הללו נמצאים בכל מקום. עם זאת, אם באמת תעשו מאמץ ליצור חוויה ייחודית, תוכלו למשוך לקוחות.
   • אתה יכול למצוא כלים מקוונים שיכולים לעזור לך למצוא עסקים בעיר שלך המציעים שירותים דומים לשלך.
   • זהה את המתחרים העיקריים שלך. לדוגמה, אם ברצונך לפתוח מכון יופי, תוכל לבצע חיפוש באינטרנט כדי למצוא מכוני יופי אחרים בעירך. קרא את ההערות על כל אחת מהן. התבונן במיוחד בדברים שלקוחות אהבו ולא אהבו בכל אחד מהסלונים. זה יעזור לך לזהות את התחרות תוך מתן רעיונות לשיפור החנות שלך.
   • תוכלו גם לברר על ידי מעבר ישירות למקום. התבונן במחירים ותדבר עם העובדים. שימו לב לאופן בו החנות מאורגנת. עליכם למצוא דרך לעשות יותר טוב מהם. לדוגמה, אתה יכול להציע שירותים נוספים במעט תוספת או בחינם.
   • זכרו שגם לאחר התקנת העסק שלכם בהצלחה, עליכם להמשיך ללמוד על המתחרים שלכם! כך תישאר על העליונה.

2. 
   

   
   ערוך תוכנית עסקית. זה למעשה השלכה של איך העסק שלך ייצר כסף לשלוש עד חמש השנים הבאות. למעשה, עליך לכלול מידע על מה שאתה הולך למכור, תיאור של החברה שלך, ניתוח שוק לעסק שלך, ותוכניות כיצד תמכור את האפליקציה שלך.
   • אם ברצונך להגיש בקשה לסיוע כספי (למשל זיכוי לעסקים קטנים או סיוע ממשלתי), עליך לכלול סעיף המדגיש את התרומה שאתה זקוק לחמש השנים הבאות, כיצד תשתמש כספים ותכניות שתציבו בעתיד (למשל אם אתם חושבים למכור את החברה ברגע שהיא הפכה לרווחית).
   • עדיף שתבקש ממנהל חשבונות שיעזור לך בתכנית העסקית. הוא עשוי למצוא עלויות אחרות שעליכם לקחת בחשבון, חריגי מיסוי לסטארט-אפים או טיפים אחרים לתחזיות ההכנסה שלכם.

3. 
   

   
   מצא משקיעים עבור ההון שלך. כשאתה פותח עסק חדש, סביר להניח שלא תרוויח מההתחלה בגלל הכסף שתצטרך להשקיע ולהחזיר לו. המשמעות היא שאתה זקוק לכספים בכדי לכסות את עלויות ההפעלה של העסק שלך.
   • המידע על הכסף שאתה זקוק לו והכסף שתשתמש בו חייב להיות נוכח בתוכנית שלך. אז זה המצב שיחליט את הדרך הטובה ביותר למצוא משקיעים. לדוגמה, יתכן שיהיו לך חברים או בני משפחה שרוצים לעזור לך בהקמת העסק שלך, או שתוכל לקבל הלוואה.
   • גלה על הלוואות ונקודות אשראי שמציעה הממשלה שלך ללשכת המסחר שלך.
   • לא משנה איזה סוג משקיע אתם מחפשים, סביר להניח שתוודאו שיש לכם תוכנית איתנה לפתיחת העסק.

4. 
   

   
   למד על הדברים שהם חובה. בהתאם לסוג העסק שאתה עומד לפתוח, יתכן שתזדקק להיתרים מסוימים או שתצטרך לבצע חוקים מסוימים. לפני פתיחת העסק שלך, עליך לברר את כל התנאים החוקיים לניהול עסק מסוג זה. הדרך הטובה ביותר לגלות, שוב, היא ללכת לשכת המסחר. אנו יכולים לתת לך עצות לגבי דברים חשובים.
   • אתה יכול גם לבצע חיפוש מקוון באתרי ממשלה.

5. 
   

   
   מצא ספקים. תצטרך למצוא דרך להשיג את המוצר שאתה רוצה למכור או את הדברים שאתה צריך כדי להפוך אותו. עם זאת, אין דרך טובה יותר לעשות זאת.
   • אתה יכול לבקש מחנויות שמוכרות מוצרים דומים לבקש עזרה, במיוחד אם אתה לא צפוי להתמודד איתן מכיוון שאתה מתמקד בשוק אחר.
   • עשה קצת מחקר באינטרנט. לדוגמה, אתה יכול להקליד "ספקים וסיטונאים" ואחריו שם הנישה שלך ושם עירך. אם יש לך בקשות מיוחדות, תוכל גם לכלול אותן בחיפוש. לדוגמה, אם אתה מציע מוצרים אורגניים, כלול את המילה "אורגני" בחיפוש.
   • הסתכל בכתבי עת מיוחדים. למדו על המגזינים הפופולריים ביותר לענף שלכם ורכשו עותק עדכני. תוכלו למצוא מידע רב ומעניין על העסק שלכם ותראו גם פרסומות לספקים.

חלק 4 מצא את המיקום

1. 
   

   
   התבונן בעיר שלך בזהירות. עליכם לחשוב על המקום הטוב ביותר לעסק שלכם תלוי מה אתם רוצים למכור שם. אם אתה שם את החנות שלך במקום הלא נכון, אתה די בטוח שלא תצליח.
   • חשבו על אזורי קניות ידועים. באופן כללי, זה גם המקום בו שכר הדירה הולך להיות היקר ביותר, אך תהיה לך החשיפה הדרושה בכדי להצליח.
   • מצד שני, אם אינכם יכולים להרשות לעצמכם לפתוח חנות בפינה הטובה בעיר, תוכלו לשקול גם אזור "מתפתח". דמי השכירות עשויים להיות זולים יותר, אך עדיין תוכלו למצוא הצלחה, מכיוון שסביר להניח שאנשים משפיעים יגיעו לטייל.

2. 
   

   
   חשוב על החשיפה שלך. האם ישנם הולכי רגל רבים העוברים באזור? האם החנות שלך תוסתר על ידי בניינים אחרים או חנויות גדולות וידועות יותר? האידיאל יהיה למצוא את עצמך באזור בו אנשים עוברים ושם הם יכולים לעצור למראה בקלות למראה החנות שלך.
   • הדרך הטובה ביותר לדעת את החשיפה הסופית של החנות העתידית שלך היא לבזבז זמן להתבונן בהתנהגותם של אנשים העוברים בשכונה. לדוגמה, תוכל לספור את מספר האנשים העוברים באזור כל שעה. האם יש הרבה חנויות אחרות בהן אנשים נכנסים ויוצאים? האם נראה כי אנשים העוברים לידם עושים קניות רבות בחלונות, או שנראה שהם עוברים דירה במהירות?
   • שימו לב גם לתנועה. האם יש מספיק מקומות לחנות או שאתה צריך להחנות קילומטר מהחנות שלך כדי לראות אותו? אם אתם גרים בעיר בה רוב האנשים נוהגים, עליכם למצוא מקום בו אנשים המגיעים ברכב יכולים לחנות בקלות.

3. 
   

   
   למדו על שיעור הפשע. בדרך כלל אתה יכול למצוא מידע מסוג זה על ידי חיפוש באינטרנט על השכונה שאתה שוקל לחנות שלך. אם האזור אינו בטוח, הרבה פחות אנשים יבואו לבקר אתכם.
   • לדוגמא, אם ברצונך לפתוח חנות צעצועים, ההורים לא ירצו להביא את ילדיהם לאזור שיש בו אחוזי פשע גבוהים.

4. 
   

   
   שאל על הבעלים. אם אתה מעוניין בחנות מסוימת, אתה יכול לדון בה עם הבעלים כדי לראות אם הוא נראה חובה וכנה. אתה תגרום ללחץ מיותר לבעלי בית שלא דואג לבניין, שיכול לשכור למתחרה ישיר או שלא יאפשר לך לפרסם בחזית.
   • לדוגמא, שאלו אותו כיצד הוא ידאג לחצרים. אם יש לבצע תיקונים (למשל דוד המים), כמה זמן ניתן לעשות זאת? אם לוקח חודש לבצע את התיקונים זה ישפיע על העסק שלך. אתה יכול גם לשאול אותו אם הוא מסכים לא לשכור את המקום בשאר הבניין לחנויות מתחרות אחרות.
   • עקוב אחר האינסטינקט שלך. כשאתה מדבר עם אנשים, לרוב תקבל תחושה של מצב הנפש והכנות שלהם. אם אתה משאיר רושם רע, אל תזלזל בזה.

5. 
   

   
   חשוב על ההשקעות הדרושות במקום. אם אתה מוצא חנות להשכרה במקום שאתה אוהב, עליך לקחת בחשבון גם את המאמצים וההוצאות הדרושים כדי להתכונן לפתיחת העסק שלך. אם תרצו לפתוח חנות בגדים, אך אם המקום היה לפני פיצריה, כנראה שתצטרכו להוציא הרבה כסף כדי לשפץ אותה ולהתאים אותה לצרכים שלכם.

חלק 5 פתח את החנות

1. 
   

   
   רכשו את הציוד הדרוש. זה כולל גם קישוטים. אם תפתחו קונדיטוריה, תזדקקו לסלון עם כסאות ושולחנות נוחים, דלפק שיאפשר לאנשים לבחור מה הם רוצים וקופה רושמת. בנוסף תצטרך גם ציוד כלשהו להכנת המאפים שלך. לדוגמא, תצטרכו לקנות תנור, שולחן עבודה כדי לערבב מרכיבים, קערות סלט, כוסות מדידה, סינרים וכו '.
   • שוב, כדאי שתסתכל במגזינים המתמחים או באינטרנט כדי למצוא ספקים לחומר. אם אינך יכול להרשות לעצמך לקנות ציוד חדש לגמרי, אתה יכול גם לנסות למצוא מכשירים משומשים.
   • בצע חיפוש באינטרנט כדי למצוא מישהו שמוכר את הציוד הדרוש לך. אתרים רבים מאפשרים לאנשים לפרסם מודעות מסווגות כדי למכור חומרים שהם כבר לא צריכים.
   • ספקים מסוימים עשויים אפילו למכור את ציודם באשראי. אם אינך רוצה להתחייב לטווח הארוך או אם אינך יכול להרשות לעצמך לקנות את כל הציוד הדרוש לך בפעם אחת, זו יכולה להיות אפשרות טובה. בנוסף, אתה יכול לנהל משא ומתן על הלוואה שיכולה לעזור לך להיות בעל בית אם תחליט להסתבך.

2. 
   

   
   עובדים עובדים. לשם כך עליכם להודיע ​​תחילה כי אתם מחפשים זאת. לדוגמה, אתה יכול לפרסם מודעה בעיתון מקומי או באינטרנט או להשתמש מפה לאוזן (לדוגמה, על ידי אומר לחברים שאתה מחפש צוות ושואל אם הם מכירים מישהו). לאחר שיש לך מספר מועמדים, אתה יכול לראיין אותם כדי לבחור את המועמדים הטובים ביותר.
   • דאג למלא אחר הוראות חוק העבודה במדינה בה אתה פותח את החנות.
   • העובדים שלך מייצגים את העסק שלך כשאתה לא שם. לכן עדיף שתעסיק אנשים בטוחים, ידידותיים ויעילים.

3. 
   

   
   פרסם. פרסם מודעות בעיתון, ספר לחברים שלך מה אתה עושה ובקש מהם להפיץ את הבשורה. אתה יכול גם להציג פרסום בשלטי חוצות ציבוריים או באינטרנט.
   • השתמש בכוחן של הרשתות החברתיות. צור חשבונות שיאפשרו לך לפרסם את העסק שלך בחינם. אם תרצה, אתה עדיין יכול לשלם עבור פרסום מאוחר יותר כאשר אתה מותקן כראוי. זה יאפשר לך לספק מידע נוסף על העסק שלך, לפרסם הנחות מיוחדות לאנשים העוקבים אחריך ולפרסם אירועים שאתה עשוי לארגן.
   • דאגו לשתף כמה שיותר מידע ברשתות החברתיות. לדוגמה, אם אתה פותח קונדיטוריה, נסה להחזיק דוכן בשוק מקומי למשך כמה שבועות כדי להכיר את עצמך. לאחר מכן תוכל להעביר מידע רב, למשל המיקום שלך, מספר הטלפון שלך ושעות הפעילות שלך, בנוסף לנוכחותך באינטרנט.
     • אתה יכול לעודד את המנויים שלך על ידי הצעת הנחות מיוחדות, למשל על ידי מתן מתנה אם הם מגיעים לחנות עם "סיסמא" שפרסמת בדפי הרשת החברתית שלך.

4. 
   

   
   קנו את המלאי שלך. זה כנראה הצעד החשוב ביותר. לפני שתוכלו לפתוח את החנות, עליכם להכין את המלאי שלכם. תלוי בסוג העסק שיש לך, זה אומר דברים שונים. יתכן שתצטרך להזמין סחורה שאתה מוכר ישירות או מרכיבים שאתה צריך להכין את העוגות או הכריכים שלך.
   • עליכם תמיד שיהיה לכם מספיק מלאי על מנת שהלקוחות שלכם יוכלו לקנות את מבוקשם כשהם רוצים. עם זאת, ברור שזה קל יותר לחנויות שמוכרות מוצרים שאינם מתכלים.
   • צור קשר עם עמותות בענף כדי ללמוד על תקני התעשייה.
   • במהלך החודשים הראשונים, כנראה שתעשה ניסוי וטעייה במלאי שלך. יהיה עליכם לנהל רישומים מדויקים של מה שאתם מוכרים ומתי לרכוש נכס. יש לקוות שהמלאי שלך אמור לגדול עם הזמן, ולהפוך אותו לחשוב עוד יותר לשמור על רשומות מדויקות. יתכן שתצטרך לבצע את המלאי שלך לפחות אחת לשלושה חודשים כדי לגלות כמה נותר לך מכל מוצר.

5. 
   

   
   ארגן חנוכה. זו דרך נוספת למשוך תשומת לב לחנות שלך. ברגע שהעסק שלך עובד כראוי במשך מספר שבועות או חודשים, אתה יכול לתאם פתיחה מפוארת. במהלך אירוע זה תוכלו למשוך המון, הנחות, משחקים לילדים וכו '. זה בעצם כמו ערב בו אתם מברכים לקוחות לחנות שלכם.
   • גם אם פתיחה מפוארת יכולה לעלות לכם הרבה בהתחלה, לרוב תוכלו לשלם על כך עם הלקוחות החדשים שהיא תביא לכם.
   • אל תשכח לפרסם את החנוכה עם התאריך והמיקום שלה! הפץ פליירים, פרסם מודעות בעיתון וצור חשבונות מדיה חברתית לעסק שלך.