כיצד לדעת איזו מנה להביא במהלך ארוחת ערב בסגנון פונדק ספרדי

תוֹכֶן

• בשלבים

ארוחות בהן כולם מביאים אוכל הופכים פופולריים יותר ויותר, במיוחד במסיבות או במסיבות. זה זמן שבו אנשים יכולים להיפגש, ליהנות מההזדמנות להכיר אנשים חדשים או לראות חברים ותיקים. כלל המשחק הוא פשוט: על כל אורח להביא א שטוח לאחר שהתבשר על מספר האורחים. הדבר הטוב ביותר יהיה לעודד משהו שאתה אוהב לאכול. במקרה ושום דבר אחר לא גורם לך לרצות, אתה תמיד יכול לאכול את מה שהבאת.

בשלבים

1. 
   

   
   למד את עצמך. דע שאם בארוחת הערב יהיו מעט אורחים (אנשים מסוימים או בני משפחה), אתה יכול לשאול: מה אתה רוצה שאביא? ותביא אותו (הימנע מלומר שאתה מתכוון להכין סלט גדול, ואז לאבד אומץ ולעלות עם פיצה).

2. 
   

   
   שאל אם כל הקהילה שלך תשתתף באירוע זה. הבאת מנה לשתף פירושה שתביא משהו מספיק ל 12 אנשים. המשמעות היא מנה בגודל 10 ס"מ על 30, סלט עם שתי חסה או 4 באגט לחם.

3. 
   

   
   הביאו גם את הכלים שיגישו את מה שבישלתם. זה לא נעים לראות מצקת עוברת מצ'ילי קון קרנה לסלט פירות. קנו כלים ב -1 יורו כדי לא להתחרט עליהם אם תאבדו אותם. מתחת למנה, הניח תווית עם שמך ומספר הטלפון שלך. אל תביא מנה ששייכת למורשת המשפחתית שלך כדי לא לבלות את הערב בתהייה אם תאבד אותה או לא.

4. 
   

   
   
   
   הביא כמה שיותר טריבלים לפי הצורך. אל תגיד לעצמך שיהיה מספיק.

5. 
   

   
   הכניסו את האוכל לצלחת הגשה אמיתית, כלומר כלי קרמיקה. אל תביא כלי פלסטיק או אלומיניום (לאלו מכם שלא מתכוונים להכין לזניה משל עצמם). זה אולי ארוחת ערב בסגנון פונדק טיפוסי בסגנון פונדק, זה יכול להיות פיקניק, אבל זה לא ארוחת ערב במחנה פליטים.

6. 
   

   
   זכרו שהמצגת חשובה. מעט פטרוזיליה, נגיעה של פפריקה או אבקת צ'ילי מעל ביצי המימוזה שלך או סלט המקרון שלך, נותנים פתק נחמד ותרבותי. מדוע אחרת הייתה ארוחת הערב הזו? אל תגיעו עם מנה שתגרום לאנשים אחרים לעבוד, אין לכם סירים מלאים במרקים שחייבים להיות מלווים בכף וקעריות או כלים רגישים עד כדי כך שיש לשמור אותם במקרר כל הזמן. אל תביא מנה שנשענת על קצפת מוספת ברגע האחרון (אם אתה חושב שמיונז או קרם פרש יכולים להחליף את הקצפת, אתה טועה, זה לא אוכל אמיתי).

7. 
   

   
   
   
   הביאו מנה שתוכלו להכין בקלות ובמהירות. זמן ההכנה והמרכיבים הדרושים חייבים להתאים לזמן הזמין ולתקציב שלך. לדוגמא, אל תסבכו את חייכם במתכון שתלוי ברוטב דגים תאילנדי שתמצאו רק בחנות סינית מעורפלת 50 ק"מ מביתכם. איזה רוטב עלול לחשוד מבחינה היגיינית.

8. 
   

   
   הביא מנה שאנשים יכולים להכיר בקלות. אל תתנו לאנשים לתהות אם יש לכם טונה או עוף (מהם החלקים הקטנים האלה באורז?).

9. 
   

   
   אל תשאיר עם שאריות מנה אחרת אלא אם כן הם הוצעו לך. כשמתכוננים לאכול לקבוצה של אלמונים, שמרו על תרבות: אם תוסיפו בוטנים למנה או מרכיב אחר שיכול היה להיות בקרבת רחוק או רחוק במגע עם בוטנים, השאירו פתק על המנה כדי ליידע אותה האחרים (כך גם לגבי האלרגנים האחרים הנפוצים ביותר: פירות ים וכו '). אותו כלל חל גם על אירועים בהם מעורבבות קבוצות דתיות שונות, למשל, השאר הערה אם המנה שלך מכילה חזיר או בקר. אם הכנת מנה צמחונית ציין אותה. אם אתה יודע מה ההבדל בין טבעוני לטבעוני, אתה יכול גם לציין את זה כדי להבהיר את תוכן המנה שלך. ארוחות ערב מסוג זה הן אירועים לאיסוף שכנים, המטרה העיקרית היא להראות שאכפת לכם מרווחתם של אחרים.

• מפות שולחן חמות
• כלי שירות שנקנו בחנות בה הכל יורו אחד
• קערת סלט גדולה, כלי הגשה בגודל 20 ס"מ על 30 או תבנית עוגה עם מכסה (אתה יכול לקנות את הזול ביותר שאתה יכול למצוא, זכור כי לעולם לא תראה אותם שוב)
• מכסים (סרט פלסטיק או אמיתי מכסים) לאוכל
• סל או קופסה מוצקה לשאת את הארוחה ברכב, כך שלא תסיימו עם סלט בכל מקום במושב האחורי