איך לגרד גזר

הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, סופרים מתנדבים השתתפו בעריכה ושיפור.

ישנם 10 הפניות שצוטטו במאמר זה, הן בתחתית העמוד. 3 גזרו את הגזר שלכם. בעזרת סכין מטבח חותכים כל גזר לחתיכות של 4 עד 6 ס"מ. זה יקל עליכם להשיג גזר "ג'וליאן". ואז חותך את אחד הקצוות המעוגלים של הגזר, כך שהוא כבר לא יתגלגל כשאתה מטפל בו.

• אל תשליך את חתיכת הגזר שרק חתכת. אתה יכול לחתוך אותו לשניים או שלושה חלקים ולהכניס אותו לג'וליין שלך.

4 חותכים את הגזר שלך לפרוסות עבות. בעזרת סכין מטבח חותכים את כל חתיכת הגזר באורך. חותכים אותם לפרוסות של 2 עד 5 מ"מ, תלוי ברוחב שתרצה לתת לפרוסות הגזר שלך.

• פרוסות אלה אינן חייבות להיות בדיוק באותו עובי.רק וודאו שהם נחתכים פחות או יותר באותה צורה.

5 גזרו את הגזר שלכם ל"ג'וליאן ". ערמו את חתיכות הגזר, ואז בעזרת סכין מטבח, חתכו למקלות קטנים. רוחב המקלות שלך צריך להיות שווה לעובי פרוסות הגזר שלך.

• חותכים את כל הגזר שלך בצורה זו, עד שכולם נחתכים למקלות קטנים.
• בשלב זה, עבדו לאט. כשאתה חותך את חתיכות הגזר הערום, הרחק בעדינות את האצבעות מהלהב כדי שלא תחתוך את עצמך. זה יהיה קשה יותר ככל שהקטעים יהיו קטנים יותר ויותר. רק וודא שאתה מרחיק את האצבעות מהלהב.
• אם אתה מפחד לחתוך את עצמך, קבל סניף אצבעות. מדובר בכלי בישול מפלדה שיעזרו לכם לשמור על ירקות במקום תוך שמירה על האצבעות מהלהב.

פרסום

נשלח מ- "https://fr.m..com/index.php?title=racking-carottes&oldid=171921"