איך מכינים תה הודי

תוֹכֶן

• בשלבים
• שיטה 1 הכן תה הודי עם הל ובזיליקום
• שיטה 2 הכן תה הודי עם שומר

תה הודי טוב במיוחד לבריאות, במיוחד בחורף, מכיוון שהוא מכיל חומרים טבעיים כמו זנגביל או הל. זה כמעט ולא דומה לסוגי תה אחרים שמכינים באזורים אחרים בעולם וחלב משמש בכמויות גדולות מאוד בהשוואה לרכיבים אחרים.

בשלבים

שיטה 1 הכן תה הודי עם הל ובזיליקום

1. 
   

   
   שופכים מים לסיר. הוסף תה או עלי תה וסוכר.

2. 
   

   
   מדליק את הכיריים על אש נמוכה.

3. 
   

   
   מחממים את התה. תן לתה לחמם על הכיריים עד שהוא הופך לחום אדמדם.

4. 
   

   
   קח עלי בזיליקום וחתיכות ג'ינג'ר. מרסקים את הכל ושופכים לתה.

5. 
   

   
   הוסף חלב. שופכים תערובת חלב וקר כתוש.

6. 
   

   
   הגדל את האש.

7. 
   

   
   
   
   כבה את הכיריים. כאשר החלב מגיע לראש התבנית, כבו את הכיריים.

8. 
   

   
   לסנן את התערובת.

9. 
   

   
   הגישו את התה שלכם. תה הל והבזיליקום שלך יכול להיות מלווה בעוגיות, חטיפים או עוגות.

שיטה 2 הכן תה הודי עם שומר

1. 
   

   
   שופכים את המים לסיר.

2. 
   

   
   הוסף 3 שקיות תה. יוצקים גם את הסוכר וזרעי השומר.

3. 
   

   
   משרים על אש בינונית.

4. 
   

   
   מוסיפים את החלב. מבשלים 5 דקות או עד שהזרעים מתנשאים מעל תערובת המים והחלב.

5. 
   

   
   
   
   הסר את התבנית מהאש.

6. 
   

   
   שופכים את התערובת המסוננת לשלוש כוסות. תוכלו להגיש אותו עם עוגיות או פינוקים הודים.

• מחבת
• טבח
• מסננת תה