כיצד להכין שיער מסוכן

תוֹכֶן

• בשלבים
• שיטה 1 שיער מתנדנד בשמן זית ועשבי תיבול
• שיטה 2 מסננים שיער ברוטב עגבניות
• שיטה 3 שיער מסונן עם רוטב שמנת

שיער מסוכך הולך טוב עם רוב רטבי הפסטה. זה טבע טעים או עם רוטב עגבניות. אתה יכול גם להכין מנה משוכללת יותר על ידי עטוף שיער ברוטב שמנת ומולים. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להכין שיער מסוכן בשלוש דרכים שונות.

בשלבים

שיטה 1 שיער מתנדנד בשמן זית ועשבי תיבול

1. 
   

   
   הביאו סיר גדול עם מים מומלחים לרתיחה. ממלאים 3/4 עם מחבת מים ומוסיפים כמה קמצוץ מלח כדי לטעום את הפסטה.

2. 
   

   
   שים את הפסטה היבשה במים רותחים. יתכן שתצטרך לשבור אותם לשניים בשביל מה שאוחז במחבת.
3. מבשלים את הפסטה עד אל דנטה. זהו המצב בו הבצק מבושל היטב תוך שמירה על אורז טוב, מבלי להיות דביק מדי. זה צריך לקחת 5 עד 10 דקות.
   • בדוק את בישול הפסטה על ידי השלכת חתיכה על הקיר. אם זה נדבק, הפסטה מוכנה.

     
     

     
     
   • מערבבים פסטה בזמן הבישול כדי להימנע מהדבקה.

     
     

     
     

4. 
   

   
   
   
   מסננים את הפסטה. הניחו מסננת או מסננת בכיור. שופכים בתוכה את הפסטה לניקוז המים. מניחים את הפסטה בקערה גדולה.

5. 
   

   
   מוסיפים שמן זית, עשבי תיבול, מלח ופלפל. השתמש במלקחיים כדי לערבב את כל המרכיבים יחד.

6. 
   

   
   מגישים את הפסטה. זו תוספת טובה מאוד להגשה עם דגים, עוף או ירקות.

שיטה 2 מסננים שיער ברוטב עגבניות

1. 
   

   
   מחממים את השמן במחבת. הפעל את הגז על אש גבוהה ולחמם היטב את השמן.

2. 
   

   
   בצל חום. מכניסים את חתיכות הבצל לשמן החם ומטגנים אותם עד שהם שקופים.

3. 
   

   
   
   
   הוסף אותו. מערבבים עם הבצל ומבשלים עוד דקה.

4. 
   

   
   מוסיפים עגבניות ותבלינים. מערבבים עגבניות, מלח, פלפל ופתיתי צ'ילי. שמים על אש בינונית כך שהמרכיבים יתבשלו באטיות. מכסים את התבנית ונותנים לרוטב להתבשל 20 דקות.

5. 
   

   
   הביאו סיר גדול עם מים מומלחים לרתיחה. ממלאים 3/4 עם מחבת מים ומוסיפים כמה קמצוץ מלח כדי לטעום את הפסטה.

6. 
   

   
   שים את הפסטה היבשה במים רותחים. יתכן שתצטרך לשבור אותם לשניים בשביל מה שאוחז במחבת.

7. 
   

   
   מבשלים את הפסטה עד אל דנטה. זהו המצב בו הבצק מבושל היטב תוך שמירה על אורז טוב, מבלי להיות דביק מדי. זה צריך לקחת 5 עד 10 דקות.

8. 
   

   
   מסננים את הפסטה. הניחו מסננת או מסננת בכיור. שופכים בתוכה את הפסטה לניקוז המים. מניחים את הפסטה בקערה גדולה.

9. 
   

   
   מוסיפים את הרוטב. שופכים את הרוטב מהתבנית לקערה המכילה את הפסטה. מערבבים יחד עם מלקחיים.

10. 
    

    
    מגישים את הפסטה. מגישים עם קערות רוטב עגבניות וגבינת פרמזן.

שיטה 3 שיער מסונן עם רוטב שמנת

1. 
   

   
   מנקים את התבניות. שוטפים היטב את המולים במים קרים. יש לשפשף אותם כדי להסיר כל חול. זורקים מולים עם קליפות פתוחות.

2. 
   

   
   מכינים את הרוטב. שופכים את השמנת, הלימון, מרק העוף, המלח והפלפל למחבת או לסיר. מחממים את החומרים על אש בינונית, עליהם להתבשל מעט.

3. 
   

   
   מבשלים את המולים. מניחים את המולים בתבנית, מכסים ומבשלים כ -5 דקות או עד שהקליפות שלהן פתוחות. הסר את התבנית מהאש.

4. 
   

   
   הביאו סיר גדול עם מים מומלחים לרתיחה. ממלאים 3/4 עם מחבת מים ומוסיפים כמה קמצוץ מלח כדי לטעום את הפסטה.

5. 
   

   
   שים את הפסטה היבשה במים רותחים. יתכן שתצטרך לשבור אותם לשניים בשביל מה שאוחז במחבת.

6. 
   

   
   מבשלים את הפסטה עד אל דנטה. זהו המצב בו הבצק מבושל היטב תוך שמירה על אורז טוב, מבלי להיות דביק מדי. זה צריך לקחת 5 עד 10 דקות.

7. 
   

   
   מסננים את הפסטה. הניחו מסננת או מסננת בכיור. שופכים בתוכה את הפסטה לניקוז המים. מניחים את הפסטה בקערה גדולה.

8. 
   

   
   מוסיפים את הרוטב. שופכים את רוטב השמנת והמולים מהתבנית לקערה המכילה את הפסטה.

9. 
   

   
   מגישים את הפסטה. מנה זו מעולה עם טריזי לימון וגבינת פרמזן.