כיצד לפתוח פקאן
מְחַבֵּר:
Lewis Jackson
תאריך הבריאה:
11 מאי 2021
תאריך עדכון:
24 יוני 2024
תוֹכֶן
הוא wiki, מה שאומר שמאמרים רבים נכתבים על ידי כמה מחברים. כדי ליצור מאמר זה, 13 אנשים, חלקם אנונימיים, השתתפו במהדורה ושיפורו לאורך זמן.בין אם תרצו לטעום אותם גולמיים או בגריל ובין אם אתם מתכוונים להשתמש בהם במתכון הפאי האהוב עליכם, ראשית יש לקלף את הפקאנים ולנקות אותם. להלן הצעדים שיש לנקוט כדי לחלץ את הפקאנים מקליפת העץ החזקה שלהם.
בשלבים
- 8 אחסן את האגוזים בכלי אטום. הם ישארו טריים מספר ימים אם תשאירו אותם על השיש, מחוץ לתבנית, במשך שבועות אם תכניסו אותם למקרר ועד שנה במקפיא. פרסום
ייעוץ
- בחרו את האגוזים שלכם לפי השימוש שתרצו לעשות. הזנים שונים זה מזה מבחינת תכולת השומן, התשואה, קלות הפתיחה והטעם.
- שמור את הפקאנים המופגזים שלך במקומות מוגנים. סנאים ומכרסמים אחרים יוכלו לגנוב את הרזרבות שלך אם יש להם גישה.
- כשאתה פותח אגוזי פקאן, היזהר מכיוון שפיסות פגזים עלולות להתנפץ ולפזר בכל מקום העבודה שלך, ולכן יתכן וכדאי לעשות זאת בחוץ.
אזהרות
- כשפותחים את האגוזים בעזרת כלי מכני, שרידי הקליפות יכולים לעוף לכל הכיוונים, ולכן מומלץ ללבוש הגנה על העיניים.
אלמנטים הכרחיים
- אגוזי פקאן
- מפצח אגוזים, צבת או פטיש
- מיכל להפרדת אגוזים מהקליפות